Bila anak dara dah pandai masak

Assalam'mualaikum

Teks : Hasnita Sawal - nitasawal@gmail.com
Foto: Koleksi peribadi

Alhamdulillah hari Jumaat, penghulu hari yang berkat ini diakhiri dengan lancar atas izinNYA. Segala perancangan dapat disempurnakan. Terima kasih Ya Rabb kerana masih memberiku peluang bernafas.

Seperti biasa pada permulaan hari baru, barulah berkesempatan berkongsi coretan seorang supermama. Sekadar hendak berkongsi cerita yang 'simple' tapi penuh makna.

Setibanya di rumah petang semalam, anak dara sunti saya, Alya Izzati bergegas ke dapur sambil memberitahu dia hendak masak pasta. Aikkk terkejut mak! Tiba-tiba je dia rajin. Confuse sekejap tapi sebagai supermama, saya benarkan sahaja dia melakukan tugas itu.

Saya arahkan dia langkah demi langkah hendak memasak pasta sambil dalam kepala otak memikirkan apa bahan yang ada dalam peti sejuk untuk dijadikan bahan utama.

Tiba-tiba Alya sudah bersuara "Mama, Alya potong crab stick ni ye,"? "Oh okey,"  sahut saya. 

Haaa terus resipi pasta 'simple' ciptaan saya muncul di fikiran. Apa lagi sambil saya meneruskan tugas lain iaitu mengangkat kain jemuran, mengemas meja makan yang bersepah dan mengeluarkan pakaian sudah dibasuh daripada mesin basuh (en suami yang basuh), mulut tidak berhenti memberitahu langkah memasak pasta.

Sambil itu tidak lupa juga tugas rutin seorang supermama iaitu membebel. Membebel menyuruh Aiman mandi adalah arahan wajib saya. Kalau boleh macam nak rakam sahaja arahan tersebut agar tak perlu penat mengulangnya banyak kali.

Akhirnya siap pasta hasil air tangan Alya sambil dipantau oleh mama. Boleh tahan juga anak dara ni masak. Nampaknya kena 'polish' lagi bakat ni. Bila anak dara dah pandai masak, mama boleh goyang kaki :)

Lepas la 'dinner' kami sekeluarga malam itu. Saya kongsikan resipinya di sini, mana tahu ia boleh membantu anda dalam waktu terdesak kerana cara masakannya yang mudah hingga boleh dimasak oleh kanak-kanak usia 12 tahun.

Pasta Simple Supermama

Bahan-bahan:

3 cawan pasta, rebus sampai lembut (suka hati bentuk apa pun)
6 batang 'crab stick'
2 sudu butter untuk menumis
1 kiub ayam
Sedikit 'black pepper'
Sedikit hirisan daun sup

Cara membuatnya:

1. Panaskan butter hingga cair.
2. Tumis 'crab stick' hingga separuh masak.
3. Masukkan kiub ayam dan 'black pepper'.
4. Masukkan pasta. Gaul rata hingga sebati.
5. Masukkan daun sup.



Simpel tapi sedap juga












Comments

  1. Naroswati NaibSeptember 8, 2013 at 10:00 AM

    Masukkanlah gambar hasil air tangan Alya tu. baru best :D

    ReplyDelete
  2. AnonymousSeptember 9, 2013 at 12:21 AM

    Kak Naros, kak ita belum pandai lagi tu... Nanti kita ajar dia..hehehe

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Cerita Susu Ibu Di Petang Hari

Image
Assalam'mualaikum  Sekarang ni curi-curi masa sangat nak tulis blog. Maklumlah beranak kecik memang payah sikit nak mengadap tablet. Malam ni kebetulan sangat si kecik tidur awal jadi bolehlah mak bersantai jap. Tapi jangan tak percaya, sambil jari menaip sambil saya mengepam susu. Gigih kan 😄. Cerita pasal pam susu teringat kisah di surau hari ini. Saya ditegur oleh seorang teman sepejabat yang sama lebih kurang tarikh bersalinnya dengan saya tahun lepas. Dia bertanya berapa kali saya pam susu sehari. Saya kata tiga kali di ofis dan dua kali di rumah. Wah terkejut dia sebab katanya dia hanya mengepam sekali saja. Wah saya pula terkejut.  Kata kawan saya lagi, dia pam tak tentu masa. Saya apa lagi terus 'menurunkan' ilmu pentingnya konsisten dengan masa mengepam kita untuk membolehkan susu terus dikeluarkan oleh kilang pengeluaran.  Sebenarnya ilmu tu pun saya baru tahu masa sibuk mengumpul stok susu ibu waktu berpantang hari itu. Hihihi dah anak ketiga baru nak tahu. Takp
Read more

Betul Ke Kajian Kata Makan Pedas Boleh Kuruskan Badan?

Image
Sapa suka makan pedas?  Kalau takde makanan pedas rasa tak selera je nak makan. Alahai tawar je rasa kan? Rasanya rata-rata orang Malaysia terutama orang Melayu memang kaki pedas. Tak sah makan nasi kalau tak ada sambal belacan, pergi makan kat kedai atau restoran pun tetap mintak sambal belacan. Menu ayam penyet yang dimakan dengan sambal pedas berapi pun orang sanggup beratur panjang. Teringat-ingat rasa pedas menyengat sampai keluar peluh dan air hingus tapi tetap nak teruskan makan. Ramai orang kata tak elok amalkan makan pedas banyak sangat tapi sebenarnya ada kajian saintifik yang dibuat oleh pengkaji di barat mengatakan makan pedas boleh bantu turunkan berat badan. Wah, seriuslah! Mengikut apa yang saya baca di website ini , terdapat beberapa kajian saintifik yang diterbitkan mengaitkan hot chilli peppers  atau cabai ataupun cili dengan penurunan berat badan. "Capsaicinoids adalah sekumpulan bahan kimia yang terdapat secara semula jadi dalam cili," jelas pakar pemakana
Read more

Opsss....Saya Sedia Membantu

Assalam'mualaikum Teks : Hasnita Sawal - nitasawal@gmail.com Pejam celik pejam celik sudah enam bulan saya duduk di meja wartawan Web Digital. Saya masih menggalas tugas sebagai penulis tetapi dalam ruang lingkup yang berbeza. Jika dulu masa banyak dihabiskan di luar demi mendapatkan sumber berita dan 'dateline' nya lebih lama tetapi kini semuanya perlu pantas dan cepat. Jika dulu hasil penulisan dapat ditatap di majalah selepas dua bulan tetapi kini lagi pantas penulisan dihasilkan lagi cepat saya boleh lihat hasilnya. Paling beruntung, ia turut boleh dibaca oleh semua orang di seluruh dunia asal sahaja ada capaian internet. Tetapi saya rindukan saat keluar assignment, menemubual orang sambil membuat catatan dalam buku nota wartawan. Paling saya suka apabila dapat menghasilkan artikel kisah masyarakat sama ada sedih mahu pun gembira. Lebih menyeronokkan apabila orang yang kita interview memuji hasil penulisan yang sangat berkesan. Terasa berbunga dan kembang h
Read more